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Cierre mercado 02-01-2026
Luego del feriado de Año Nuevo y de cara al fin de semana, la plaza rosarina transitó una rueda de moderada actividad, con precios abiertos estables por trigo y soja y con variaciones dispares por maíz.

En esta primera rueda de 2026, la actividad en el mercado físico de granos local presentó un discreto volumen de negocios. En una jornada con acotada presencia compradora, en trigo solo se registraron ofertas por el tramo disponible, en valores alineados con los observados al comienzo de la semana. En maíz, se evidenciaron mejoras en las condiciones de compra para las entregas cortas, en contraste con las posiciones diferidas, que ajustaron a la baja. En soja, se cerraron operaciones en niveles similares a los de la anterior rueda, en un mercado que mantuvo su foco en los tramos cortos de negociación. Finalmente, las cotizaciones por girasol oscilaron entre la estabilidad y la baja.

En el mercado de Chicago, la semana cerró bajista para los principales cultivos. El trigo no encontró fundamentos para una recuperación y continuó cediendo ante la abundante oferta global y ante los diálogos en busca de una salida pacífica al conflicto entre Rusia y Ucrania. En tanto, el maíz presentó ajustes negativos por quinta sesión consecutiva en una rueda de escaso volumen operado, con el sostenido ritmo de exportaciones ayudando a contener mayores pérdidas. Finalmente, la soja también cerró su quinta rueda consecutiva de retrocesos, en un escenario de presión propiciado por las condiciones favorables para los cultivos de Sudamérica, además de una producción estadounidense que enfrenta ajustes para competir con la oferta brasilera.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1466,0000 / 1475,0000; + 1,37% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1469,6130; + 0,70% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 736.520 contratos, mientras que el interés abierto acumula 5.421.648 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

ENE6

FEB6

MAR6

ABR6

MAY6

1514,500

1552,000

1590,000

1624,000

1659,000

JUN6

JUL6

AGO6

SEP6

OCT6

1698,000

1740,000

1780,000

1820,000

1860,000

SOJA

En soja, el comportamiento fue similar al de las sesiones anteriores, con solo un comprador mostrando sus propuestas de compra y con valores abiertos inferiores a los del martes.

De esta forma, $ 485.000/t fue el precio de referencia ofrecido tanto para la entrega disponible como para las fijaciones de mercadería.

No obstante, en el registro oficial SIO-Granos se observan negocios concertados con destino al Gran Rosario en torno a $ 500.000/t para la entrega disponible.

SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

500.000

498.000

290.000

Chicago (US$)

378,28

378,65

367,26

Matba (US$) Ene.

346,00

348,50

280,40

GIRASOL

La demanda por girasol se mantuvo constante entre ruedas. En materia de precios, la tendencia fue entre estable y bajista.

En este sentido, la mejor oferta del día se estableció en US$ 335/t tanto para la entrega disponible como para la posición full enero, valor que fue ajustándose a la baja a lo largo de la jornada. Por su parte, los segmentos febrero-marzo se sostuvieron sin cambios en US$ 340/t. En tanto, abril alcanzó US$ 350/t, mayo US$ 355/t, junio US$ 360/t y julio US$ 365/t, sin cambios entre ruedas.

TRIGO

En el mercado de trigo, el interés por parte de la demanda fue limitado, lo que se reflejó en la presencia de un solo comprador activo y en un recorte en la cantidad de ofertas.

En este escenario, se registró una única condición de compra en US$ 180/t por el cereal con entrega inmediata, aunque no se descartaba la posibilidad de mejoras por lote ofrecido.

A diferencia de las ruedas anteriores, no se avistaron propuestas para posiciones forwards.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

260.280

260.640

199.500

Chicago (US$)

186,11

186,29

200,53

Matba (US$) Ene.

182,00

181,50

194,50

MAÍZ

El maíz fue el cultivo de mayor dinamismo y con mayor concurrencia de participantes, con ofertas al alza por el tramo de descarga inmediata y ajustes a la baja para las entregas diferidas, en sintonía con la plaza de Chicago.

En este marco, la mejor oferta por el disponible provino de un comprador puntual, quien propuso US$ 200/t por el cereal con entrega hasta el 12 del corriente mes.

Por otra parte, se observó una menor cantidad de posibilidades de entrega para las posiciones forwards. De este modo, la tira completa ajustó a la baja, con ofertas de US$ 179/t para marzo, US$ 178/t para las entregas entre abril y mayo, US$ 175/t para junio y US$ 174/t para julio, registrándose caídas que oscilaron entre US$ 1/t y US$ 3/t entre ruedas.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

281.970

282.360

190.000

Chicago (US$)

172,24

173,32

219,82

Matba (US$) Abr.

181,10

181,80

178,70

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

Este viernes, el mercado de sorgo volvió a queda vacante, sin avistarse valores abiertos de referencias por parte de la demanda.

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Bolsa de Comercio de Rosario
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